Les miels de printemps récoltés sur les ruchers de La Genête , Tournus et Cuisery
2 miellées , une première composée essentiellement de fleurs des champs et fruitiers ; la seconde fleurs des champs fruitiers et colza.
miels doux et légèrement acidulé , cristallisation fine , de couleur banche à crème , idéal pour les tartines
Les miels d’acacia récoltés sur les ruchers de La Genête , tournus et Cuisery
2 miellées , une avec des fleurs et une miellée pur acacia , miel liquide
Pour les amateurs d’acacia
Miel de forêt
Récolté dans le mâconnais , miel doux et parfumé , miel liquide de couleur ambrée
Miel de châtaigner
Récolté dans le mâconnais , essentiellement composé de nectars de fleurs de châtaigner , miel modérément corsé de couleur foncée, liquide puis cristallisation grossière dans le temps
Miels de ronces et fleurs , provenant des ruchers de La Genête et Cuisery
Composés essentiellement de nectars de fleurs de ronces , miel parfumé et acidulé , liquide puis cristallisation moyenne de couleur ambrée.
Miel de Sarrazin
Enfin une miellée de fleurs de sarrazin ! récoltés sur le rucher de La Genête
Miel de saveur prononcée , sa couleur est foncée , consistance liquide
Les miels de tournus
Une miellée de printemps , composée essentiellement de fleurs des champs , fruitiers ,colza et diverses autres fleurs
Une miellée d’acacia et fleurs
Une miellée d’été
En vente exclusivement à L’atelier des saveurs à tournus
Les miels de Talant
2 miellées , une de printemps et une d’été , composées d’une multitude de fleurs différentes présente sur l’agglomération de Dijon .
Quantité limitée , 2 ventes uniquement au carrefour contact de Talant