Une année compliquée, un printemps pluvieux, un été très chaud, une récolte moyenne en quantité, mais de la qualité, des miellées savoureuses, particulièrement sur forêt et été!
Une nouveauté 2023, de la pâte de noisette bio, un miel du rucher , des essais pour trouver le bon équilibre entre miel et noisette, et la pâte à tartiner de l’abeille et de l’écureuil est née!